Une spécialité gastronomique lyonnaise aux œufs plein air, à la dinde et farine de blé origine France. A accommoder de mille façons, avec une sauce de votre choix ou dans diverses préparations.
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Déposez les quenelles encore surgelées dans un plat à gratin. Nappez- les d’une sauce chaude. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire pendant 30 minutes (35 minutes dans un four traditionnel).
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Déposez les quenelles encore surgelées dans un plat à gratin. Nappez- les d’une sauce chaude. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire pendant 30 minutes (35 minutes dans un four traditionnel).
| Pour 100 g |
Par portion de 40 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
866 KJ 208 Kcal kJkcal |
346 KJ 83 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
13 g |
5,20 g |
| > dont acides gras saturés |
1,70 g |
0,68 g |
| Glucides |
14 g |
5,60 g |
| > dont sucres |
0,51 g |
0,20 g |
| Fibres |
0,70 g |
0,28 g |
| Protéines |
8,30 g |
3,32 g |
| Sel |
1 g |
0,40 g |