Cuite au feu de bois, cette pizza base blanche à la pâte moelleuse et croustillante est généreusement garnie de rondelles de chèvre et de lardons fumés au bois de hêtre VPF. Une association de saveurs bien connue des amateurs.
Sortez la pizza de sa boîte et de son film plastique . Posez-la sur une grille avec une feuille de papier cuisson. Laissez à température ambiante pendant 15 minutes, pendant que vous préchauffez le four à 210°C (Th 7). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 15 minutes.
Sortez la pizza de sa boîte et de son film plastique . Posez-la sur une grille avec une feuille de papier cuisson. Laissez à température ambiante pendant 15 minutes, pendant que vous préchauffez le four à 210°C (Th 7). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 15 minutes.
| Pour 100 g |
Par portion de 400 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1069 KJ 255 Kcal kJkcal |
4276 KJ 1020 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
12,20 g |
48,80 g |
| > dont acides gras saturés |
6,80 g |
27,20 g |
| Glucides |
25,10 g |
100,40 g |
| > dont sucres |
4,80 g |
19,20 g |
| Fibres |
1,30 g |
5,20 g |
| Protéines |
10,60 g |
42,40 g |
| Sel |
0,99 g |
3,96 g |