2 CUISSES PINTADE LR
Profitez de cette découpe de volaille fermière élevée en plein air en France, IGP (Indication Géographique Protégée) Volailles de Bretagne, avec une alimentation certifiée 75% céréales minimum et une durée d'élevage certifiée 94 jours minimum. Des cuisses à préparer à votre convenance pour des repas savoureux au quotidien ou plus festifs.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationPréchauffez votre four à 210°C (Th 7). Faites colorer à la poêle les cuisses décongelées sur les 2 faces. Mettez dans un plat avec une petite garniture aromatique (carotte, oignon) et 2 à 3 gousses d'ail en chemise. Assaisonnez. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 30 minutes. Ajoutez un verre d’eau, couvrez d’une feuille d’aluminium et prolongez la cuisson pendant 30 minutes en arrosant régulièrement.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Faites colorer à la poêle les cuisses décongelées sur les 2 faces. Mettez dans un plat avec une petite garniture aromatique (carotte, oignon) et 2 à 3 gousses d'ail en chemise. Assaisonnez. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 30 minutes. Ajoutez un verre d’eau, couvrez d’une feuille d’aluminium et prolongez la cuisson pendant 30 minutes en arrosant régulièrement.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 0 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
510 KJ 121 Kcal kJkcal |
0 KJ 0 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
4 g |
0 g |
| > dont acides gras saturés |
1,30 g |
0 g |
| Glucides |
0 g |
0 g |
| > dont sucres |
0 g |
0 g |
| Fibres |
0 g |
0 g |
| Protéines |
21,30 g |
0 g |
| Sel |
0,20 g |
0 g |