2 JAMBONNEAU PORC SSNITRI-900G
2 990 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH86238
Ces jambonneaux origine France ont fait l'objet de toutes les attentions pendant leur préparation. Cuits dans leur jus pendant 8 heures et sans nitrite ajouté, ils révèlent ainsi toute la saveur d'une viande tendre et fondante à souhait. Un incontournable classique, à apprécier après un simple réchauffage au bain-marie.
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparationCasserole
45 à 50 min
Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jambonneau de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.
L'idée du Chef
Servez accompagné d'un écrasé de pommes de terre.
Ingrédients
Jambonneau de porc traité en salaison : jambonneau de porc (origine France) 89 9% eau sel 1.3% dextrose extraits de légumes (jus de blette déshydraté extrait de carotte extrait de poireau) antioxydant: jus d'acérola déshydraté plantes aromatiques extrait d'épices extrait de plantes aromatiques arômes naturels ferments
Conservation
Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jambonneau de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 100 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
723 KJ 173 Kcal kJkcal |
723 KJ 173 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
11 g |
11 g |
| > dont acides gras saturés |
3,50 g |
3,50 g |
| Glucides |
0,60 g |
0,60 g |
| > dont sucres |
0 g |
0 g |
| Fibres |
0 g |
0 g |
| Protéines |
18 g |
18 g |
| Sel |
1,40 g |
1,40 g |