ESCALOPES A LA VIENNOISE 500 G
Ces escalopes font valser les goûts et les saveurs : avec des filets de dinde préparés d’origine France, la qualité est assurée. Et préparées ainsi, elles donnent tellement envie : chaque morceau, individuel et préfrit, est enveloppé d'une panure et d’une chapelure croustillante… un régal ! Privilégiez un mode de cuisson sans ajouter de matière grasse pour limiter l'apport en lipides.
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparationPréchauffez votre four à 180°C (Th 6). Déposez les escalopes à la viennoise encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 18 à 20 minutes (22 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Déposez les escalopes à la viennoise encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 18 à 20 minutes (22 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 125 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
816 KJ 195 Kcal kJkcal |
1020 KJ 244 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
9,40 g |
11,75 g |
| > dont acides gras saturés |
1,10 g |
1,38 g |
| Glucides |
12,40 g |
15,50 g |
| > dont sucres |
1,80 g |
2,25 g |
| Fibres |
0,70 g |
0,88 g |
| Protéines |
14,80 g |
18,50 g |
| Sel |
1 g |
1,25 g |