Une recette de moules marinières composée de moules cuites et décoquillées, agrémentées d'une sauce légère à base de vin blanc et oignons, le tout légèrement persillé. Simplement à réchauffer quelques minutes au micro-ondes ou à la poêle et à accompagner de frites, pour un repas savoureux. Ces moules proviennent d’une ferme aquacole qui a répondu à un référentiel pour une aquaculture responsable.
Versez les moules encore surgelées dans une poêle chaude sans matière grasse. Faites réchauffer à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, en remuant régulièrement.
Versez les moules encore surgelées dans une poêle chaude sans matière grasse. Faites réchauffer à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, en remuant régulièrement.
| Pour 100 g |
Par portion de 200 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
435 KJ 104 Kcal kJkcal |
870 KJ 208 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
4,10 g |
8,20 g |
| > dont acides gras saturés |
1,80 g |
3,60 g |
| Glucides |
4,20 g |
8,40 g |
| > dont sucres |
0,10 g |
0,20 g |
| Fibres |
0,50 g |
1 g |
| Protéines |
12,20 g |
24,40 g |
| Sel |
0,99 g |
1,98 g |