Du colin d'Alaska à la chair tendre et moelleuse, sans arête*, avec une sauce cuisinée à la crème fraîche et au jus de citron, parsemée d'échalotes et de zestes de citron. Présenté en portions individuelles, il est facile à cuire au micro-ondes en quelques minutes seulement. Le colin d'Alaska dans ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée. * Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de ces poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Plongez le ou les sachets encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 20 à 23 minutes à partir de la reprise du frémissement (sans faire bouillir). Agitez légèrement les sachets avant d’ouvrir et versez dans une assiette chaude.
Plongez le ou les sachets encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 20 à 23 minutes à partir de la reprise du frémissement (sans faire bouillir). Agitez légèrement les sachets avant d’ouvrir et versez dans une assiette chaude.
| Pour 100 g |
Par portion de 225 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
368 KJ 88 Kcal kJkcal |
828 KJ 198 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
4,50 g |
10,13 g |
| > dont acides gras saturés |
3,70 g |
8,33 g |
| Glucides |
1,80 g |
4,05 g |
| > dont sucres |
0,70 g |
1,58 g |
| Fibres |
2 g |
4,50 g |
| Protéines |
9,10 g |
20,48 g |
| Sel |
0,46 g |
1,04 g |