4 PORTIONS COLIN ALASKA PANEES
Et vogue le plaisir… Issues d'un bloc 100% plein filet, surgelées en mer, sans arête, ces portions de colin d'Alaska panées feront naviguer vos papilles ! Privilégiez la cuisson au four, sans ajouter de matière grasse.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationPréchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Déposez les portions panées encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 15 à 16 minutes (16 à 17 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Déposez les portions panées encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 15 à 16 minutes (16 à 17 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 160 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
790 KJ 189 Kcal kJkcal |
1264 KJ 302 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
9,18 g |
14,69 g |
| > dont acides gras saturés |
0,98 g |
1,57 g |
| Glucides |
13,20 g |
21,12 g |
| > dont sucres |
2,03 g |
3,25 g |
| Fibres |
0,83 g |
1,33 g |
| Protéines |
12,88 g |
20,61 g |
| Sel |
0,74 g |
1,18 g |