France - Pêché en Atlantique Nord-Est. Ce poisson sauvage se prête à de multiples recettes : papillote, micro-ondes, meunière... Des filets sans peau et sans arêtes* à accompagner des légumes de votre choix. Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée. *Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue
Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les filets décongelés, à feu moyen, 2 minutes 30 à 3 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.
Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les filets décongelés, à feu moyen, 2 minutes 30 à 3 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.
| Pour 100 g |
Par portion de 0 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
379 KJ 89 Kcal kJkcal |
0 KJ 0 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,50 g |
0 g |
| > dont acides gras saturés |
0,01 g |
0 g |
| Glucides |
0,10 g |
0 g |
| > dont sucres |
0,40 g |
0 g |
| Fibres |
0 g |
0 g |
| Protéines |
21,10 g |
0 g |
| Sel |
0,21 g |
0 g |