Un trio de quenelles de brochet (brochet sauvage) aux œufs plein air servi sur un lit d’épinards (origine France) fondants et nappé d’une onctueuse sauce nantua : un bon petit plat, gourmand et délicieux, idéal pour un déjeuner.
Ôtez le film de la barquette et faites réchauffer au micro-ondes à couvert à 900W pendant 6 min 30 à 7 min 30 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.
Ôtez le film de la barquette et faites réchauffer au micro-ondes à couvert à 900W pendant 6 min 30 à 7 min 30 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.
| Pour 100 g |
Par portion de 350 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
519 KJ 124 Kcal kJkcal |
1817 KJ 434 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
7,10 g |
24,85 g |
| > dont acides gras saturés |
2,35 g |
8,23 g |
| Glucides |
10,20 g |
35,70 g |
| > dont sucres |
1,40 g |
4,90 g |
| Fibres |
0 g |
0 g |
| Protéines |
4,90 g |
17,15 g |
| Sel |
0,80 g |
2,80 g |