La blanquette de veau, un plat traditionnel de la gastronomie française. Nous vous proposons là une délicieuse recette de ce plat tant apprécié. Des morceaux de viande de veau sélectionnés (épaule de veau origine France) mijotés pendant plus de 4 heures. Cette cuisson longue durée donne à la viande une tendreté et un goût incomparable. La viande est nappée d'une sauce à la crème (origine France) garnie de quelques carottes fondantes et accompagnée de riz de qualité supérieure. Régalez-vous !
Percez l’opercule de quelques trous et placez la barquette sur une assiette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 5 à 7 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.
Percez l’opercule de quelques trous et placez la barquette sur une assiette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 5 à 7 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.
| Pour 100 g |
Par portion de 350 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
654 KJ 156 Kcal kJkcal |
2289 KJ 546 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
8,60 g |
30,10 g |
| > dont acides gras saturés |
3,40 g |
11,90 g |
| Glucides |
9,90 g |
34,65 g |
| > dont sucres |
0,70 g |
2,45 g |
| Fibres |
0,70 g |
2,45 g |
| Protéines |
9,50 g |
33,25 g |
| Sel |
0,79 g |
2,77 g |