une recette comme on les aime, gourmande à souhait, avec sa pâte à chou pur beurre, sa crème pâtissière au café et son glaçage : une valeur sûre au dessert, à savourer les yeux fermés !
Disposez les éclairs sur une assiette et placez-les 5 heures au réfrigérateur. Dégustez frais.
Disposez les éclairs sur une assiette et placez-les 5 heures au réfrigérateur. Dégustez frais.
| Pour 100 g |
Par portion de 60 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1043 KJ 249 Kcal kJkcal |
626 KJ 149 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
10,70 g |
6,42 g |
| > dont acides gras saturés |
6,30 g |
3,78 g |
| Glucides |
33,10 g |
19,86 g |
| > dont sucres |
24,30 g |
14,58 g |
| Fibres |
0,40 g |
0,24 g |
| Protéines |
4,80 g |
2,88 g |
| Sel |
0,37 g |
0,22 g |