Un dessert pâtissier qui convient parfaitement à une fin de repas pour son coté très fruité et rafraîchissant ! Il ravira également les gourmands quand vient l'heure du goûter ! Découvrez donc une mousse au fruit passion à la crème fraîche avec dès de mangue et d'ananas, une génoise imbibée de sirop au fruit de la passion, un nappage au fruit de la passion et un biscuit cuillère saupoudré de noix de coco râpée.
Pour apprécier toute la finesse de ce dessert, laissez-le décongeler sous son dôme plastique pendant 12 heures au réfrigérateur.
Pour apprécier toute la finesse de ce dessert, laissez-le décongeler sous son dôme plastique pendant 12 heures au réfrigérateur.
| Pour 100 g |
Par portion de 91 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1034 KJ 247 Kcal kJkcal |
941 KJ 225 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
11,35 g |
10,32 g |
| > dont acides gras saturés |
6,52 g |
5,93 g |
| Glucides |
31,92 g |
29,05 g |
| > dont sucres |
25,91 g |
23,58 g |
| Fibres |
1,68 g |
1,53 g |
| Protéines |
3,41 g |
3,10 g |
| Sel |
0,09 g |
0,08 g |