2 PATES BRISEES BIO 500G

Une fois décongelée ôtez le sachet et déroulez la pâte. Déposez-la avec sa feuille de cuisson dans votre moule (diamètre maximum 28 cm). Pressez le fond et les bords. Piquez le fond avec une fourchette. Pour une cuisson à blanc : couvrez le fond de légumes secs préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7) et laissez cuire 20 minutes. Tarte aux framboises mascarpone et pistaches Mélangez 150 g de mascarpone 1 dl de lait 2 oeufs 75 g de sucre et un sachet de sucre vanillé en fouettant bien le tout. Disposez la pâte brisée décongelée avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte répartissez 450 g de framboises décongelées sur toute la surface versez la préparation ci-dessus puis saupoudrez de 50 g de pistaches hachées. Faites cuire au four à 180°C (Th 6) pendant 35 à 40 minutes. Dégustez froid. Vous pourrez réaliser avec cette pâte vos tartes salées ou sucrées.