Cultivés en Italie, ces brocolis sont sans résidu de pesticides*. Très simple à préparer, il vous suffit juste de sortir la quantité souhaitée et de les cuire quelques minutes à la casserole ou à l'autocuiseur. La maison Thiriet garantit pour ce légume l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0,01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.)
Versez la quantité souhaitée de brocolis encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous : Pour 500 g, 6 à 7 minutes. Pour 1 kg, 8 à 9 minutes.
Versez la quantité souhaitée de brocolis encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous : Pour 500 g, 6 à 7 minutes. Pour 1 kg, 8 à 9 minutes.
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
110 KJ 27 Kcal kJkcal |
165 KJ 41 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,60 g |
0,90 g |
| > dont acides gras saturés |
0,20 g |
0,30 g |
| Glucides |
0,60 g |
0,90 g |
| > dont sucres |
0,10 g |
0,15 g |
| Fibres |
4 g |
6 g |
| Protéines |
2,70 g |
4,05 g |
| Sel |
0,02 g |
0,03 g |