Pratiques ces petits légumes déjà coupés aux délicieux parfums d’Italie avec leurs petites pâtes ! Carottes, pommes de terre, haricots borlotti, petits pois, tomates, haricots verts, courgettes, céleri, poireaux et choux, tout est réuni pour réaliser en toute facilité votre minestrone et toutes sortes de recettes qui vous passent par la tête !
Dans une casserole faites chauffer 1,5 litre de fond de volaille, puis versez la totalité du sachet de mélange pour minestrone encore surgelé. Portez à ébullition puis baissez à feu moyen et laissez mijoter pendant 15 minutes environ. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe de basilic coupé surgelé, salez, poivrez et servez très chaud.
Dans une casserole faites chauffer 1,5 litre de fond de volaille, puis versez la totalité du sachet de mélange pour minestrone encore surgelé. Portez à ébullition puis baissez à feu moyen et laissez mijoter pendant 15 minutes environ. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe de basilic coupé surgelé, salez, poivrez et servez très chaud.
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
193 KJ 46 Kcal kJkcal |
290 KJ 69 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,30 g |
0,45 g |
| > dont acides gras saturés |
0,11 g |
0,17 g |
| Glucides |
6 g |
9 g |
| > dont sucres |
1,20 g |
1,80 g |
| Fibres |
3,90 g |
5,85 g |
| Protéines |
2,88 g |
4,32 g |
| Sel |
0,06 g |
0,09 g |