MELANGE LEG POT AU FEU 1KG
Ce mélange de légumes, surgelés individuellement, vous permet de réduire le temps de préparation de ce plat classique et délicieux de la cuisine française : le pot-au-feu. Il se compose de légumes origine France : carottes, navets, poireaux, céleris branches et oignons . Ces légumes peuvent également convenir pour la garniture d'une poule au pot.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationVersez les légumes encore surgelés dans une casserole. Mouillez avec de l'eau à mi-hauteur. Ajoutez 3 cubes de bouillon de volaille et laissez cuire à feu doux 25 à 30 minutes.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Versez les légumes encore surgelés dans une casserole. Mouillez avec de l'eau à mi-hauteur. Ajoutez 3 cubes de bouillon de volaille et laissez cuire à feu doux 25 à 30 minutes.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
111 KJ 27 Kcal kJkcal |
167 KJ 41 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,56 g |
0,83 g |
| > dont acides gras saturés |
0,10 g |
0,15 g |
| Glucides |
3,29 g |
4,94 g |
| > dont sucres |
2,94 g |
4,41 g |
| Fibres |
2,51 g |
3,77 g |
| Protéines |
0,86 g |
1,29 g |
| Sel |
0,11 g |
0,17 g |