BRUNOISE MEDITERR ITA SRP-600G
Ce mélange de légumes (tomates, aubergines, courgettes, oignons, poivrons verts et rouges) origine Italie coupés en petits cubes, s'utilise idéalement dans des recettes de quiches, omelettes, riz, pâtes... mais également poulet basquaise, thon méditerranéen, sauté de veau à la provençale, mijoté de porc... Sans résidu de pesticides, ce mélange original apportera de la couleur et de la fraîcheur à tous vos plats.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationDéposez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire sans couvrir pendant 8 à 9 minutes à feu moyen. Remuez régulièrement et assaisonnez en fin de cuisson.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Déposez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire sans couvrir pendant 8 à 9 minutes à feu moyen. Remuez régulièrement et assaisonnez en fin de cuisson.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
64 KJ 15 Kcal kJkcal |
96 KJ 23 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,10 g |
0,15 g |
| > dont acides gras saturés |
0 g |
0 g |
| Glucides |
1,98 g |
2,97 g |
| > dont sucres |
1,92 g |
2,88 g |
| Fibres |
1,68 g |
2,52 g |
| Protéines |
0,76 g |
1,14 g |
| Sel |
0 g |
0 g |