Cultivées en France, sans résidu de pesticides et coupées en rondelles, ces carottes se préparent seules ou avec d'autres légumes pour la réalisation d'une jardinière. Déjà épluchées et coupées, il ne vous reste plus qu'à les cuire à la casserole, à l'autocuiseur ou au micro-ondes.
Versez la quantité souhaitée de carottes encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante salée. Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous : Pour 500 g, 6 à 7 minutes. Pour 1 kg, 8 à 9 minutes.
Versez la quantité souhaitée de carottes encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante salée. Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous : Pour 500 g, 6 à 7 minutes. Pour 1 kg, 8 à 9 minutes.
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
128 KJ 31 Kcal kJkcal |
192 KJ 47 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,40 g |
0,60 g |
| > dont acides gras saturés |
0,10 g |
0,15 g |
| Glucides |
4,90 g |
7,35 g |
| > dont sucres |
4,60 g |
6,90 g |
| Fibres |
2,50 g |
3,75 g |
| Protéines |
0,60 g |
0,90 g |
| Sel |
0,13 g |
0,20 g |