CHOU ROMANESCO SRP ITALIE 600G
690 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH82814
Ces choux romanesco cultivées en Italie sont garantit sans résidus de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0.01 mg/kg ).
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationAutocuiseur
2 à 3 min
Versez la quantité souhaitée de choux romanesco encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Faites cuire 3 minutes après reprise de l’ébullition.
L'idée du Chef
Vous pouvez disposer vos choux romanesco préalablement cuits dans un plat allant au four puis ajouter une béchamel et de l'emmental râpé. Faites gratiner au four pendant quelques minutes.
Ingrédients
Choux romanesco en fleurettes origine Italie
Conservation
Versez la quantité souhaitée de choux romanesco encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Faites cuire 3 minutes après reprise de l’ébullition.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
121 KJ 29 Kcal kJkcal |
182 KJ 44 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,38 g |
0,57 g |
| > dont acides gras saturés |
0,06 g |
0,09 g |
| Glucides |
2,48 g |
3,72 g |
| > dont sucres |
0,60 g |
0,90 g |
| Fibres |
1,43 g |
2,15 g |
| Protéines |
3,16 g |
4,74 g |
| Sel |
0,02 g |
0,03 g |