DEMI COEUR ARTICHAUTS 300G
Cultivés en Italie, ces cœurs d'artichaut coupés mettent du soleil dans vos préparations. La maison Thiriet garantit pour ce légume l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0,01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.)
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationVersez les demi coeurs d'artichauts encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée. Faites cuire pendant 10 minutes à découvert après reprise de l'ébullition.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Versez les demi coeurs d'artichauts encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée. Faites cuire pendant 10 minutes à découvert après reprise de l'ébullition.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
172 KJ 41 Kcal kJkcal |
258 KJ 62 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
1,27 g |
1,91 g |
| > dont acides gras saturés |
0,60 g |
0,90 g |
| Glucides |
2,90 g |
4,35 g |
| > dont sucres |
0,60 g |
0,90 g |
| Fibres |
4 g |
6 g |
| Protéines |
2,55 g |
3,83 g |
| Sel |
0,09 g |
0,14 g |