COCKTAIL DE CHAMPIGNONS 450 G
COCKTAIL DE CHAMPIGNONS 450 G COCKTAIL DE CHAMPIGNONS 450 G
890 XPF / Pièce
Produit non disponible
Référence : TH83426
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Pour vos viandes et volailles, ce mélange de champignons de Paris et pleurotes origine France, shiitakés , pholiotes et cèpes est idéal. Découvrez une variété de champignons originaux aux parfums savoureux et typiques appréciés des amateurs.Un mélange idéal pour donner un délicieux parfum à vos accompagnements, tartes, sauces ou omelettes !

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Poêle
9 à 13 min

Versez les champignons encore surgelés dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 5 à 6 minutes pour le sachet entier (4 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Egouttez. Puis dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites revenir les champignons à feu vif 6 à 7 minutes pour le sachet entier (5 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Salez et poivrez.

L'idée du Chef

Ajoutez à votre convenance une cuillère d'échalote ciselée et une gousse d'ail lors de la deuxième cuisson.

Ingrédients

Champignons de Paris 40% (Agaricus bisporus origine France) pleurotes 20% (Pleurotus ostreatus pulmonarius origine France) shiitakés 20% (Lentinus edodes origine Chine contient naturellement des sulfites) pholiotes 10% (Kuehnoromyces mutabilis origine Chine) cèpes 10% (Boletus edulis pinophilus reticulatus aereus origine UE/NON UE)

Conservation

Versez les champignons encore surgelés dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 5 à 6 minutes pour le sachet entier (4 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Egouttez. Puis dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites revenir les champignons à feu vif 6 à 7 minutes pour le sachet entier (5 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Salez et poivrez.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

Pour 100 g Par portion de

0

g
Energie

83 KJ 20 Kcal

kJ
kcal

0 KJ 0 Kcal

kJ
kcal
Matières grasses

0,20

g

0

g
> dont acides gras saturés

0,10

g

0

g
Glucides

1,70

g

0

g
> dont sucres

0,50

g

0

g
Fibres

2,20

g

0

g
Protéines

1,70

g

0

g
Sel

0,04

g

0

g
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