PETITES GIROLLES ENTIERES 300G
Petites girolles, entières et blanchies, surgelées individuellement.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationDéposez les girolles encore surgelées dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 4 à 5 minutes pour le sachet entier en remuant régulièrement. Egouttez. Puis dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites revenir les champignons à feu vif 6 à 8 minutes pour le sachet entier en remuant régulièrement. Salez et poivrez.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Déposez les girolles encore surgelées dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 4 à 5 minutes pour le sachet entier en remuant régulièrement. Egouttez. Puis dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites revenir les champignons à feu vif 6 à 8 minutes pour le sachet entier en remuant régulièrement. Salez et poivrez.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 150 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
120 KJ 29 Kcal kJkcal |
180 KJ 44 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
0,50 g |
0,75 g |
| > dont acides gras saturés |
0,50 g |
0,75 g |
| Glucides |
0,20 g |
0,30 g |
| > dont sucres |
0,20 g |
0,30 g |
| Fibres |
6,90 g |
10,35 g |
| Protéines |
2,50 g |
3,75 g |
| Sel |
0,03 g |
0,05 g |