500ML ARTISAN PISTACHE
1 890 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH80644
La glace des vrais #pistachelovers ! La pistache, c’est un peu la reine des fruits à coque ! D’autant qu’on utilise la plus parfumée d’entre elles : celle d’Iran dont le chef est tombé complètement amoureux. La région de Kerman où nous nous fournissons est d’ailleurs réputée pour produire les meilleures au monde. Le p’tit plus : nous torréfions d’abord les pistaches que nous réceptionnons crues pour exhauster leurs saveurs.
Côté cuisine
Mode de préparation
Réfrigérateur
15 min
Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer
Ingrédients
LAIT entier des Monts d'Ardèche sucre PISTACHE de Sirjan en Iran canton Kerman 9% CREME fraîche des Monts d'Ardèche sirop de glucose en poudre LAIT écrémé en poudre de France dextrose huile de pépin de raisin épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar
Présence éventuelle d'oeuf gluten lait arachide sésame soja autres fruits à coque sulfites
Conservation
Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 0 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
858 KJ 205 Kcal kJkcal |
0 KJ 0 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
9,60 g |
0 g |
| > dont acides gras saturés |
3,70 g |
0 g |
| Glucides |
25 g |
0 g |
| > dont sucres |
18 g |
0 g |
| Fibres |
0 g |
0 g |
| Protéines |
4,60 g |
0 g |
| Sel |
0,10 g |
0 g |