500ML GD PECAN CARAMEL
1 390 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH50327
Idéale pour une pause gourmande, cette délicieuse crème glacée aux noix de pécan à la crème fraîche origine France est agrémentée de morceaux de noix de pécan caramélisées avec une généreuse sauce au caramel salé au sel de Guérande IGP**. Un pur moment de plaisir !
Côté cuisine
Mode de préparation
Réfrigérateur
15 min
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France) crème fraîche (lait) (origine France) 23 9% sucre 11 2% caramel à la crème fraîche 10 2% (sucre crème fraîche (lait) (origine France) 3 4% sel de Guérande IGP* 0 2%) noix de pécan (fruits à coque (Noix de pécan)) 7 7% sirop de glucose lait écrémé en poudre (lait) (origine France) jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) dextrose eau beurre demi-sel (lait) sel émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras épaississant : farine de graines de caroube gélifiants : alginate de sodium - pectines arôme naturel de noix de pécan. *Indication Géographique Proétégée
Présence éventuelle de gluten soja autres fruits à coque
Conservation
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 75 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1140 KJ 273 Kcal kJkcal |
855 KJ 205 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
16,21 g |
12,16 g |
| > dont acides gras saturés |
7,34 g |
5,51 g |
| Glucides |
27,63 g |
20,73 g |
| > dont sucres |
25,58 g |
19,18 g |
| Fibres |
0,92 g |
0,69 g |
| Protéines |
3,72 g |
2,79 g |
| Sel |
0,40 g |
0,30 g |