500 ML GD BANANE CARAMEL
1 390 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH50302
Une crème glacée banane caramel et une crème glacée vanille à la crème fraîche origine France riches en morceaux de noix de pécan caramélisées avec une généreuse sauce au caramel salé au sel de Guérande IGP**. Un pur moment de plaisir !
Côté cuisine
Mode de préparation
Réfrigérateur
15 min
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Ingrédients
Crème fraîche (lait) (origine France) 28 1% lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France) caramel salé à la crème fraîche 15 3% (sucre crème fraîche (lait) (origine France) 4 9% sel de Guérande IGP* 0 1%) sucre purée de banane 7 8% lait écrémé en poudre (lait) (origine France) noix de pécan (fruits à coque (Noix de pécan)) 4 3% jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) sirop de glucose eau dextrose beurre (lait) sel émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras épaississant : farine de graines de caroube gélifiants : alginate de sodium - pectines extrait de vanille acidifiant : acide ascorbique adipate de diamidon acétylé amidon. *Indication Géographique Protégée
Présence éventuelle de gluten soja autres fruits à coque
Conservation
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 75 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1136 KJ 272 Kcal kJkcal |
852 KJ 204 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
15,82 g |
11,86 g |
| > dont acides gras saturés |
8,47 g |
6,35 g |
| Glucides |
28,17 g |
21,12 g |
| > dont sucres |
26,51 g |
19,88 g |
| Fibres |
0,63 g |
0,47 g |
| Protéines |
3,93 g |
2,95 g |
| Sel |
0,30 g |
0,23 g |