Grand classique des déjeuners sur le pouce, ce croque façon bistrot se compose de pain de mie, d'une tranche de jambon cuit supérieur (porc origine France), d'emmental fondant et d'une sauce gratinée. Pratique, il est prêt en quelques minutes après un passage au four.
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6/7). Déposez le croque monsieur sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 18 à 20 minutes (20 à 22 minutes dans un four traditionnel).
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6/7). Déposez le croque monsieur sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 18 à 20 minutes (20 à 22 minutes dans un four traditionnel).
| Pour 100 g |
Par portion de 180 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1070 KJ 256 Kcal kJkcal |
1926 KJ 461 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
13 g |
23,40 g |
| > dont acides gras saturés |
8,05 g |
14,49 g |
| Glucides |
17,40 g |
31,32 g |
| > dont sucres |
2,60 g |
4,68 g |
| Fibres |
2 g |
3,60 g |
| Protéines |
16,30 g |
29,34 g |
| Sel |
1,40 g |
2,52 g |