COQUILLE CABILLAUD NSJ 220G
COQUILLE CABILLAUD NSJ 220G COQUILLE CABILLAUD NSJ 220G
1 490 XPF / Pièce
Produit non disponible
Référence : TH81865
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Au creux de cette coquille sont rassemblés des noix de Saint-Jacques* et morceaux de cabillaud issus d’une pêche durable, le tout nappé d’une sauce citronnée à la crème fraîche origine France. A consommer avec une salade pour un moment d’une incroyable gourmandise !

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
20 à 25 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 à 25 minutes à 200°C (Th 6/7) (25 à 30 minutes dans un four traditionnel).

Ingrédients

Cabillaud (poisson) 22 7% eau noix de Saint- Jacques* (mollusques) 17 3% carotte jaune 5 6% carotte 5 6% crème fraîche (lait)(origine : France) 5 6% échalote beurre (lait) chapelure 3% (farine de blé (gluten (Blé)) eau sel levure) vin blanc amidons lait entier en poudre (lait) farine de blé (gluten (Blé)) fumet de poisson (poisson et extrait de poisson (poisson) sel eau huile de tournesol oignon carotte jus concentré de carotte jus concentré d'oignon épices plantes aromatiques) vinaigre de vin blanc sel huile de colza ciboulette jus de citron concentré 0 2% potiron en poudre graine de sarrasin piment de Cayenne
Présence éventuelle de céleri crustacés oeuf sésame soja fruits à coque

Conservation

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 à 25 minutes à 200°C (Th 6/7) (25 à 30 minutes dans un four traditionnel).

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

Pour 100 g Par portion de

110

g
Energie

472 KJ 113 Kcal

kJ
kcal

519 KJ 124 Kcal

kJ
kcal
Matières grasses

6,20

g

6,82

g
> dont acides gras saturés

3,98

g

4,38

g
Glucides

4,60

g

5,06

g
> dont sucres

1,80

g

1,98

g
Fibres

0,80

g

0,88

g
Protéines

9,30

g

10,23

g
Sel

0,80

g

0,88

g
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