Présenté en coquille calcaire, cet incontournable des tables de fêtes met la noix de Saint-Jacques origine France à l’honneur, avec 45% de noix de St-Jacques* cuisinées dans une sauce à la crème fraîche et aux poireaux (origine France) et relevée de Riesling AOC**. Les amateurs du made in France apprécieront !
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 à 30 minutes environ (30 à 35 minutes environ dans un four traditionnel).
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y les coquilles encore surgelées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 à 30 minutes environ (30 à 35 minutes environ dans un four traditionnel).
| Pour 100 g |
Par portion de 110 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
527 KJ 126 Kcal kJkcal |
580 KJ 139 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
7,30 g |
8,03 g |
| > dont acides gras saturés |
4,80 g |
5,28 g |
| Glucides |
6,90 g |
7,59 g |
| > dont sucres |
2,70 g |
2,97 g |
| Fibres |
0,40 g |
0,44 g |
| Protéines |
8 g |
8,80 g |
| Sel |
0,71 g |
0,78 g |