1 COQUILLE SJ LABEL ROUGE 110G
1 490 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH82646
Découvrez notre coquille Label Rouge ! Une noix de Saint-Jacques* origine France tendre et moelleuse, dans une sauce au Muscadet AOP** et oignons de Roscoff AOP** qui l'accompagne à la perfection. Que la fête commence !
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationÀ cuire
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y la coquille encore surgelée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 minutes environ (30 minutes environ dans un four traditionnel).
Ingrédients
Noix de Saint-Jacques* (mollusques) 40% eau crème fraîche liquide (lait) (origine France) 13 7% Muscadet AOP** (sulfites) 6 5% champignon de Paris cuit oignon de Roscoff AOP** 5 6% farine de blé (gluten (blé)) beurre (lait) amidon lait entier en poudre (lait) chapelure (farine de blé (gluten (blé)) levure de boulangerie sel) fumet de poisson (eau arêtes de poisson (poisson) oignon de Roscoff AOP** tomate barbe de Saint-Jacques (mollusques) fenouil champignon de Paris poireau beurre (lait) carotte sel) Cognac sel ail en poudre persil poivre blanc
Présence éventuelle de céleri crustacés oeuf moutarde sésame soja fruits à coque
Conservation
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Placez du papier aluminium froissé sur une plaque et calez-y la coquille encore surgelée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 minutes environ (30 minutes environ dans un four traditionnel).
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de g | |
|---|---|---|
| Energie |
kJ
kcal |
kJ
kcal |
| Matières grasses | g | g |
| > dont acides gras saturés | g | g |
| Glucides | g | g |
| > dont sucres | g | g |
| Fibres | g | g |
| Protéines | g | g |
| Sel | g | g |