4 EXQUIS POIRE BELLE-HELENE
1 290 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH18035
Adeptes de la poire Belle-Hélène, laissez-vous emporter par un enrobage de ganache au chocolat avec morceaux d'amandes, une crème glacée vanille avec morceaux d'amandes, un sorbet poire et un irrésistible coeur fondant au chocolat.
Côté cuisine
Mode de préparation
Réfrigérateur
5 à 10 min
Pour mieux apprécier la finesse de votre Exquis, placez-le au réfrigérateur 5 à 10 minutes avant dégustation.
Ingrédients
Eau lait écrémé en poudre réhydraté (lait) purée de poire Williams 15 7% sirop de glucose sucre crème fraîche (lait) (origine France) 7 5% chocolat noir 5.8% (pâte et beurre de cacao sucre émulsifiant : lécithines ( soja) arôme naturel de vanille) dextrose éclats d'amande (fruits à coque (Amandes)) 3 5% lait écrémé en poudre (lait) beurre concentré (lait) pâte de cacao cacao en poudre émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras épaississants : méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme xanthane - gomme guar gélifiant : pectines jus de citron concentré extrait de vanille arôme naturel de poire acidifiant : acide citrique antioxydant : acide ascorbique.
Présence éventuelle d'oeuf gluten autres fruits à coque
Conservation
Pour mieux apprécier la finesse de votre Exquis, placez-le au réfrigérateur 5 à 10 minutes avant dégustation.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 85 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
876 KJ 209 Kcal kJkcal |
745 KJ 178 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
8,52 g |
7,24 g |
| > dont acides gras saturés |
4,41 g |
3,75 g |
| Glucides |
29,01 g |
24,65 g |
| > dont sucres |
22,38 g |
19,03 g |
| Fibres |
1,80 g |
1,53 g |
| Protéines |
2,95 g |
2,50 g |
| Sel |
0,07 g |
0,06 g |