8 DIM SUM POULET-180G
Composées d’une pâte de manioc et d’une farce à base de légumes et de poulet origine France, ces délicieuses bouchées vapeur en forme de demi-lune révèleront toutes leurs saveurs grâce à leurs parfums de coriandre et de gingembre. Une recette vietnamienne à découvrir d’urgence !
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparationPortez une casserole d'eau à ébullition. Disposez les dim sum au poulet encore surgelés dans un panier huilé ou avec une feuille de salade dans le fond et faites réchauffer, à couvert, pendant 7 à 8 minutes. Puis soulevez délicatement chaque bouchée à l'aide d'une spatule ou fourchette, disposez sur assiette et dégustez avec la sauce d'accompagnement.
Ingrédients
Conservation
Portez une casserole d'eau à ébullition. Disposez les dim sum au poulet encore surgelés dans un panier huilé ou avec une feuille de salade dans le fond et faites réchauffer, à couvert, pendant 7 à 8 minutes. Puis soulevez délicatement chaque bouchée à l'aide d'une spatule ou fourchette, disposez sur assiette et dégustez avec la sauce d'accompagnement.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 22,50 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
607 KJ 144 Kcal kJkcal |
137 KJ 32 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
2,60 g |
0,59 g |
| > dont acides gras saturés |
0,90 g |
0,20 g |
| Glucides |
25 g |
5,63 g |
| > dont sucres |
2,70 g |
0,61 g |
| Fibres |
1,10 g |
0,25 g |
| Protéines |
4,50 g |
1,01 g |
| Sel |
1,40 g |
0,32 g |