MINI ACRAS DE MORUE 300 G
Des mini acras de morue, préparés à partir d’un mélange de chair de morue - issue d’une pêche durable - et de purée de pomme de terre, relevé de piment rouge, ail, oignon, échalote, ciboulette et poivre.
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparationPréchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Déposez les mini acras encore surgelés dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 10 à 12 minutes à 220°C (Th 7/8) (11 à 13 minutes dans un four traditionnel). Placez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Déposez les mini acras encore surgelés dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 10 à 12 minutes à 220°C (Th 7/8) (11 à 13 minutes dans un four traditionnel). Placez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 50 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
814 KJ 194 Kcal kJkcal |
407 KJ 97 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
6 g |
3 g |
| > dont acides gras saturés |
1,09 g |
0,55 g |
| Glucides |
19,20 g |
9,60 g |
| > dont sucres |
5,80 g |
2,90 g |
| Fibres |
2,20 g |
1,10 g |
| Protéines |
14,60 g |
7,30 g |
| Sel |
0,97 g |
0,49 g |