SAUCE HOMARDINE IQF 200G
Ce grand classique fait la part belle aux saveurs : jus de crustacés, coulis de tomates et extrait de homard. Le tout enveloppé dans l’onctuosité de la crème fraîche origine France et relevé d’une pointe de piment de Cayenne. Ces petites portions deviendront l’allier de choix de vos crustacés, St-Jacques, poissons et terrines de la mer.
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparationVersez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir : • Pour 5 galets : 45 secondes • Pour 10 galets : 1 minute à 1 minute 15 • Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30. Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir : • Pour 5 galets : 45 secondes • Pour 10 galets : 1 minute à 1 minute 15 • Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30. Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 10 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
494 KJ 119 Kcal kJkcal |
49 KJ 12 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
9,60 g |
0,96 g |
| > dont acides gras saturés |
6,50 g |
0,65 g |
| Glucides |
5,30 g |
0,53 g |
| > dont sucres |
2,40 g |
0,24 g |
| Fibres |
0,60 g |
0,06 g |
| Protéines |
2,60 g |
0,26 g |
| Sel |
0,75 g |
0,08 g |