SAUCE AU CHAMPAGNE 200G
SAUCE AU CHAMPAGNE 200G SAUCE AU CHAMPAGNE 200G
790 XPF / Pièce
Produit non disponible
Référence : TH88900
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Voici un produit à utiliser à toutes les sauces : en accompagnement de vos viandes blanches, poissons ou Saint-Jacques. La crème fraîche origine France, le fond blanc de volaille, le jus de légumes et le Champagne donnent une texture onctueuse et un goût tout en rondeur à vos recettes. C’est moderne, c’est raffiné, c’est exquis… et c’est si pratique avec cette présentation en petits galets !

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Casserole
3 min 30 à 6 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir : • Pour 5 galets : 45 secondes • Pour 10 galets : 1 minute à 1 minute 15 • Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30. Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.

L'idée du Chef

La sauce au Champagne accompagnera parfaitement vos noix de Saint-Jacques filets de sandre et chapon.

Ingrédients

Crème fraîche (lait) (origine France) 20% fond blanc de volaille (eau carcasses de volaille carottes oignons poireaux sel poivre clous de girofle) jus de légumes (eau carottes céleri (céleri) tomates champignons de Paris poireaux baies de genièvres) Champagne 15% beurre (lait) échalote farine de blé (gluten (blé)) vinaigre 2% poudre de lait écrémé (lait) champignons de Paris beurre concentré (lait) amidon sel poivre.
Présence éventuelle de crustacés oeuf poisson mollusques moutarde sésame soja fruits à coque

Conservation

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir : • Pour 5 galets : 45 secondes • Pour 10 galets : 1 minute à 1 minute 15 • Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30. Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

Pour 100 g Par portion de

0

g
Energie

766 KJ 185 Kcal

kJ
kcal

0 KJ 0 Kcal

kJ
kcal
Matières grasses

16,70

g

0

g
> dont acides gras saturés

11,90

g

0

g
Glucides

6,30

g

0

g
> dont sucres

1,60

g

0

g
Fibres

0

g

0

g
Protéines

2,40

g

0

g
Sel

1

g

0

g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
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