CREME ANGLAISE 4 X 100G
990 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH70925
Une crème anglaise au lait, crème et œufs plein air origine France, à la vanille Bourbon de Madagascar, forcément, ça fait frémir les papilles... Idéale pour accompagner vos desserts préférés : îles flottantes, gâteaux au chocolat, mousses au chocolat, cakes et financiers…et en plus en sachet, c’est maxi pratique !
Côté cuisine
À décongeler
Mode de préparationCasserole
3 min
Plongez le sachet dans l'eau tiède pendant 3 minutes environ, agitez ensuite avant de servir.
L'idée du Chef
Ile flottante Charlotte vanille / chocolat Croquant chocolat mousse au chocolat…
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France) 59 4% jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 14% crème fraîche (lait) (origine : France) 10% dextrose sucre lait écrémé en poudre (lait) (origine France) 2 3% extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0 2% grains de vanille Bourbon de Madagascar 0 1% gélifiant : pectines.
Présence éventuelle de gluten soja fruits à coque
Conservation
Plongez le sachet dans l'eau tiède pendant 3 minutes environ, agitez ensuite avant de servir.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 100 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
680 KJ 162 Kcal kJkcal |
680 KJ 162 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
7,81 g |
7,81 g |
| > dont acides gras saturés |
3,83 g |
3,83 g |
| Glucides |
17,74 g |
17,74 g |
| > dont sucres |
17,67 g |
17,67 g |
| Fibres |
0,27 g |
0,27 g |
| Protéines |
4,95 g |
4,95 g |
| Sel |
0,18 g |
0,18 g |