FLAMM SAUMON POIREAUX 275G
Parée de ses meilleurs attributs, cette flamm’ a gardé toute sa personnalité avec sa pâte fine et croustillante. La garniture aussi généreuse que savoureuse à base de saumon élevé en Norvège, de crème fraîche et d’émincé de poireaux origine France, en fait une concurrente redoutable à la recette originelle. Parsemée d'oseille pour apporter une touche de fraîcheur, cette « flamm » va embraser les palais !
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparationPréchauffez votre four à 240°C (Th 8). Déposez la flamm' encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes à 240°C (Th 8) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.
L'idée du Chef
Ingrédients
Conservation
Préchauffez votre four à 240°C (Th 8). Déposez la flamm' encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes à 240°C (Th 8) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 275 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
849 KJ 202 Kcal kJkcal |
2335 KJ 556 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
8,50 g |
23,38 g |
| > dont acides gras saturés |
4,70 g |
12,93 g |
| Glucides |
24,80 g |
68,20 g |
| > dont sucres |
1,30 g |
3,58 g |
| Fibres |
1,30 g |
3,58 g |
| Protéines |
6 g |
16,50 g |
| Sel |
1,10 g |
3,03 g |