DELICE VERGER BISCUIT CHEMISE
3 390 XPF
/
Pièce
Produit non disponible
Référence
:
TH70045
A la fois crémeuse et aérée, cette élégante pâtisserie abrite une crème mousseline à la crème fraîche garnie de dés de pêches et de framboises sous un biscuit cuillère parsemé de pépites de framboises. Un mariage de douceur et d’acidulé à servir accompagné de coulis de framboise pour la petite touche colorée.
Côté cuisine
À décongeler
Mode de préparationTempérature ambiante + réfrigérateu
2 H 30 + 1 H
Laissez décongeler le Délice du verger, hors de sa boîte, à température ambiante pendant 2 heures30, puis replacez-le au réfrigérateur 1 heure avant dégustation.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) dés de pêche jaune 15 3% framboise 12% sucre jaune et blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 10 5% crème fraîche (lait) (origine France) 9 1% chocolat blanc 9 1% (sucre beurre de cacao lait entier en poudre (lait) émulsifiant : lécithines (soja) arôme naturel de vanille) sirop de glucose farine de blé (gluten (Blé)) fécule de pomme de terre amande en poudre (fruits à coque (Amandes)) brisures de framboise 0 9% gélatine bovine liqueur de cerise orange 0 1% blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs) jus de citron sous forme de concentré lait écrémé en poudre (lait) arôme naturel émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras épaississant : farine de graines de caroube gélifiant : pectines agent de traitement de la farine : acide ascorbique adipate de diamidon acétylé beurre et pâte de cacao cacao maigre en poudre dextrose acidifiant : acide citrique antioxydant : acide ascorbique.
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation
Laissez décongeler le Délice du verger, hors de sa boîte, à température ambiante pendant 2 heures30, puis replacez-le au réfrigérateur 1 heure avant dégustation.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g |
Par portion de 83 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
912 KJ 218 Kcal kJkcal |
757 KJ 181 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
10,68 g |
8,86 g |
| > dont acides gras saturés |
5,59 g |
4,64 g |
| Glucides |
25,09 g |
20,83 g |
| > dont sucres |
19,94 g |
16,55 g |
| Fibres |
1,40 g |
1,16 g |
| Protéines |
4,55 g |
3,77 g |
| Sel |
0,14 g |
0,12 g |