Autour d’un thé, d’un café, en dessert ou pour un goûter, ces petites brioches moelleuses garnies d'une crème mousseline à la vanille mettront tous les gourmands de bonne humeur. Des pâtisseries fabriquées à partir de farine de blé, beurre et crème origine France !
Déposez le nombre de tropéziennes souhaité sur un plat de service. Filmez le plat et placez-le environ 4 heures au réfrigérateur. Ôtez le film et laissez reprendre 5 minutes à température ambiante, juste avant de servir.
Déposez le nombre de tropéziennes souhaité sur un plat de service. Filmez le plat et placez-le environ 4 heures au réfrigérateur. Ôtez le film et laissez reprendre 5 minutes à température ambiante, juste avant de servir.
| Pour 100 g |
Par portion de 35 g |
|
|---|---|---|
| Energie |
1357 KJ 323 Kcal kJkcal |
475 KJ 113 Kcal kJkcal |
| Matières grasses |
12,30 g |
4,31 g |
| > dont acides gras saturés |
6,78 g |
2,37 g |
| Glucides |
47,80 g |
16,73 g |
| > dont sucres |
31,30 g |
10,96 g |
| Fibres |
1 g |
0,35 g |
| Protéines |
4,80 g |
1,68 g |
| Sel |
0,42 g |
0,15 g |